Hawaiisalz grün 150g

Artikelnummer: BioESS1027

Hawaiisalz grün 150g Biova

Kategorie: Salzig & pfeffrig & süß


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Hawaiisalz ist mit seiner grünen Farbe schon optisch etwas ganz besonderes.

Grünes Hawaisalz stammt von den im Pazifik gelegenen Inseln Hawaiis. Es wird hauptsächlich in der asiatischen und chinesischen Küche eingesetzt.
  • Grünes Hawaisalzwird hergestellt indem die gewonnen Salzkristalle  mit einem Mineralien-Extrakt gemischt werden. Dadurch entsteht ein Gourmetsalz mit 80 im Meerwasser vorkommenden Elementen und Spurenelementen.
  • Es erhält seine besondere Farbe und seinen vorzüglichen Geschmack durch den Zusatz von Bambus-Blätter-Extrakt. Dieser ist reich an Aminosäuren, Antioxidantien und Vitaminen.
Das grüne Salz passt aromatisch gut zu Gerichten der asiatischen und chinesischen Küche. Dort würzt es Suppen, Geflügel, Schweine- und Rindfleischgerichte.
Das Salz hat eine Körnung von ca. 1-2mm
Zutaten: Meersalz aus Hawaii, Bambus-Blätter-Extrakt.

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Inhalt: 150,00 g

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