Tigerpfeffer schwarzer Malabar Pfeffer 80g
Tiger Pfeffer, scharzer Malabar Pfeffer9%
Kurzbeschreibung
außergewöhnliche Pfeffer-Spezialität kommt aus einem streng geschützten Naturschutzgebiet im Hochland der Malabarküste, gelegen im Bundesstaat Kerala ganz im Süd-Westen Indiens. Angebaut wird er von bäuerlichen Erzeugergemeinschaften fernab jeglicher Zivilisation. Diese ursprüngliche Umgebung ist bekannt für ihre große Artenvielfalt, in der auch Tiger und Elefanten leben
Anwendungsgebiete
- würzen mit dem einzigartiges, intensiv-fruchtiges Aroma
- Tigerpfeffer eignet sich hervorragend zu gebratenem Fleisch und Fisch, für Soßen und Eintopfgerichte
- Körperbaustein für Knorpelgewebe, Haut, Hufe und Haar
- Zeckenschutz durch Absonderung eines spezifischen Geruchs
Beschreibung
Die Erntemengen sind bei dieser traditionellen Pfefferpflanze sehr gering, dafür sind aber die Gehalte an Geschmacks- und Aromastoffen wie ätherischen Ölen deutlich höher als bei den meisten Pfeffersorten. Der Pfeffer wird handgepflügt und sonnengetrocknet.Hinweise für Verbraucher
| Versandgewicht: | 0,08 Kg |
| Artikelgewicht: | 0,08 Kg |
| Inhalt: | 80,00 g |
| Kurzinfo: |
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